師走を前にやっと紅葉が見れました
そろそろ街ではクリスマスのイルミネーションやジングルベルの音色が
聞こえてくるようになってきました。
デパ地下ではこの時期になると「クリスマスケーキ、ご予約受付」が恒例になってますが、
人気店ではすでに予定数が完売となり、スイーツマニアはカタログの写真をみながら
迷っていることだと思います。
さて、今回は梅田阪神の入口付近でチョコレート色の店、ヴィタメールのシュークリームを
紹介したいと思います。
この店は「ベルギー王室御用達」というだけあってちょっとデパ地下の中でも高級感が
あります。売り場の店員さんの制服もかっこいいです。
ベルギーチョコレートが看板商品となっている店ですが、ここでお手頃なのがシュークリーム。
ケーキやチョコレートの売り場を左に曲がるとこのシュークリームを買うために並んでいる
お客さんがいます。
このお店のシュークリームは何が違うかというと、シュー生地。
まず、サイズは中~小ぶり。形は丸っこいです。上にアーモンドがのっていて
シュガーパウダーが雪のように降ってあります。
味は生地がよく焼きあがっていてアーモンドと合わさって香ばしい
中のカスタードクリームもあっさりした甘さでバニラビーンズが風味を出しています。
列をなして並ぶお客さんは恐らくリピーターも多いことでしょう。
私もリピーターの一人です。
恐らくシュー生地は私個人的に、他の店に比べてダントツだと思います。
みなさんも一度食べてみてください。

そろそろ街ではクリスマスのイルミネーションやジングルベルの音色が
聞こえてくるようになってきました。
デパ地下ではこの時期になると「クリスマスケーキ、ご予約受付」が恒例になってますが、
人気店ではすでに予定数が完売となり、スイーツマニアはカタログの写真をみながら
迷っていることだと思います。
さて、今回は梅田阪神の入口付近でチョコレート色の店、ヴィタメールのシュークリームを
紹介したいと思います。
この店は「ベルギー王室御用達」というだけあってちょっとデパ地下の中でも高級感が
あります。売り場の店員さんの制服もかっこいいです。
ベルギーチョコレートが看板商品となっている店ですが、ここでお手頃なのがシュークリーム。
ケーキやチョコレートの売り場を左に曲がるとこのシュークリームを買うために並んでいる
お客さんがいます。
このお店のシュークリームは何が違うかというと、シュー生地。
まず、サイズは中~小ぶり。形は丸っこいです。上にアーモンドがのっていて
シュガーパウダーが雪のように降ってあります。
味は生地がよく焼きあがっていてアーモンドと合わさって香ばしい

中のカスタードクリームもあっさりした甘さでバニラビーンズが風味を出しています。
列をなして並ぶお客さんは恐らくリピーターも多いことでしょう。
私もリピーターの一人です。
恐らくシュー生地は私個人的に、他の店に比べてダントツだと思います。
みなさんも一度食べてみてください。
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