こんにちは。久々のスイーツブログ更新です。
今回は京都北山のマールブランシュというお店の阪神百貨店限定ロールケーキを紹介します。
まずは写真から。4色のフルーツ(キウイ、イチゴ、ピーチ、パイン)がキレイです。
スポンジには粉糖がうっすら上品です。

食べてみると・・・
スポンジは流行のしっとりふわふわとは違い、キメが荒め。生クリームはやや甘いですが、フルーツの酸味が利いてるので一緒に食べるとちょうどいい。
ロールケーキって、スポンジとクリームだけの単純なものだろうと思っている方はこの商品オススメします。
こちらは一切れで、4つのフルーツが入ったスポンジケーキと同じ感覚です。
人数のわからない集まりの手土産には電車に揺られても崩れないし、味も間違いないので、ちょうどいいです。お値段¥1260もお手ごろですよ。
実は私、こちらのロールケーキを食べるのは2度目です。
確か前は5~6年前だったかな?
久しぶりに食べたけどやっぱり美味しかった~
今回は京都北山のマールブランシュというお店の阪神百貨店限定ロールケーキを紹介します。
まずは写真から。4色のフルーツ(キウイ、イチゴ、ピーチ、パイン)がキレイです。
スポンジには粉糖がうっすら上品です。

食べてみると・・・
スポンジは流行のしっとりふわふわとは違い、キメが荒め。生クリームはやや甘いですが、フルーツの酸味が利いてるので一緒に食べるとちょうどいい。
ロールケーキって、スポンジとクリームだけの単純なものだろうと思っている方はこの商品オススメします。
こちらは一切れで、4つのフルーツが入ったスポンジケーキと同じ感覚です。
人数のわからない集まりの手土産には電車に揺られても崩れないし、味も間違いないので、ちょうどいいです。お値段¥1260もお手ごろですよ。
実は私、こちらのロールケーキを食べるのは2度目です。
確か前は5~6年前だったかな?
久しぶりに食べたけどやっぱり美味しかった~

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